Dorayaki Recipe dan Cara membuat Kue Dorayaki

Cara Membuat Kue Dorayaki Ala Doraemon 

Resep dorayaki teflon Ala Doraemon Enak dan sederhana untuk 8 porsi  adalah sebagai berikut

Bahan membuat kue dorayaki

Bahan A :

1. 4 btr telur
2. 160 gr gula pasir halus
3. 2 sdm madu

Bahan B :

1. 260 gr tepung segitiga biru
2. 1/4 sdt soda kue (pastikan soda kuenya aktif)
3. 1/4 sdt garam
4. 1/2 bks vanilli
5. 100 ml susu cair 

Cara membuat Dorayaki

1. Campur semua bahan A di mixer selama 3-4 menit (dgn kecepatan sedang)sampai adonan agak kental
2. Setelah 4menit masukkan campuran tepung tadi dan susu bergantian di mixer selama 1 menit
3. Setelah itu diamkan adonan selama 15 menit
4. Setelah 15 menit adonan siap di gunakan.
5. Panaskan teflon tanpa diberi margarin/ minyak gr setelah panas kecilkan api
6. Tuang adonan ke teflon satu sendok sayur biarkan sampai nyarang (seperti martabak manis) kemudian di balik sebentar lalu angkat.lakukan hal yg sama sampai adonan habis.selamat mencoba